mardi 10 février 2015

J'ai testé le meilleur antioxydant naturel au monde!

Thala, c'est une nouvelle marque belge de cosmétiques naturels. Mais Thala, ville du sud de la Tunisie, signifie aussi "figue de barbarie" en arabe (Hindi Thala). J'ai appris que ce fruit au pouvoir régénérant deux fois plus élevé que l'huile d'argan est considéré comme le meilleur antioxydant naturel au monde!

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A la base de Thala, il y a Sandra Wauquaire. Après avoir découvert les bienfaits de cette huile naturelle, pressée à froid (action nourrissante et anti-âge), elle décide de collaborer avec la marque Herba Helvetica pour mettre au point un sérum anti-âge à base de pépins de figues de barbarie.

"Au contraire des soins cosmétiques qui contiennent jusqu'à 93% d'eau (inactive), la formule de ce sérum est 100% active puisqu'en plus de l'huile de pépins de figue de barbarie, on retrouve de l'huile d'argan et des huiles essentielles qui décuplent les pouvoirs de la figue de barbarie: camomille, verveine et bois de rose d'Inde."

Ce sérum, pour les peaux matures et agressées, promet une diminution considérable des rides. Il procure également à la peau douceur et élasticité.

J'ai reçu un échantillon de ce sérum pour le tester. Je viens de le terminer après une dizaine de jours d'application.

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Ce que j'en pense.

On retrouve un flacon sobre et élégant. Le fait qu'il soit sombre permet de préserver les actifs de la lumière et de la chaleur.

Vu qu'il ne contient pas de SPF, je l'ai utilisé le soir après avoir nettoyé mon visage.

A l'aide de la pipette, je prélève quelques gouttes d'huile. J'applique ensuite le sérum sur l'ensemble du visage et sur le cou en massant légèrement. L'huile pénètre rapidement et ne laisse pas un film gras sur la peau. Son parfum est léger et agréable.

On ressent tout de suite une sensation de bien-être.

Mais ce qui m'a le plus surpris, c'est ma peau au réveil! Elle est douce et lisse. Mon visage semble plus lumineux. C'est exactement ce que nous promet Thala

C'est un excellent produit! J'ai bien envie de m'acheter un flacon mais celui-ci revient à 89€ les 30 ml! Son prix s'explique par le fait qu'il faut une tonne de fruits cultivés sans pesticide pour obtenir un litre d'huile!!! Mais en même temps, je me dis que 6-7 gouttes par jour sont suffisantes. On peut donc en avoir pour plusieurs semaines. 

Si la family passe par ici, le sérum Thala est sur ma wishlist anniversaire ;-)

dimanche 8 février 2015

Salon du Chocolat 2015 - Bruxelles

Le Belge mange en moyenne 8,3 kilos de chocolat par an! Ce qui fait de la Belgique le 5ème pays plus grand consommateur de chocolat au monde. Notre petit pays se devait d'accueillir un Salon du Chocolat! Celui-ci s'est tenu ce week-end à Bruxelles pour la seconde année consécutive.

Durant 3 jours, les amateurs de chocolat ont assisté à des conférences, à des ateliers et à un défilé de robes en chocolat, découvert et dégusté de nouveaux produits et spécialités, rencontré des artisans et figures emblématiques de la profession, etc.

La curieuse et gourmande que je suis ne pouvait que s'y rendre!

J'ai eu un gros coup de coeur pour le très joli stand rétro de "Dupont avec un thé", une enseigne française. Leurs chocolats sont divins!

salon du chocolat bruxelles

salon du chocolat bruxelles

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Je suis passée me prendre en photo chez Neuhaus. La maison, qui a inventé la praline en 1912, fête cette année le 100ème anniversaire de l'invention du ballotin. "Initialement emballés dans des cônes de papier, les chocolats en ressortaient abîmés. En 1915, l'épouse de Jean Neuhaus, Louise Agostini, développe donc une boîte raffinée permettant de disposer élégamment et délicatement les pralines, tels de petits bijoux."

neuhaus

Pour fêter cet anniversaire, Neuhaus invitait les visiteurs à faire un saut dans le temps en se faisant photographier en habits d'époque! J'ai pris beaucoup de plaisir à participer à cette séance photo. Et en prime, je suis repartie avec ma photo :-)

neuhaus

Comme l'année dernière, Magnum a proposé aux visiteurs de créer un Magnum personnalisé: nappage et garnitures au choix pour 4€.

magnum personnalisé

J'ai une nouvelle fois été émerveillée par les splendides robes en chocolat!

robe en chocolat

Même Lush était là pour présenter ses produits à base de chocolat et ses nouveautés!

lush

lush

Vivement une 3ème édition en 2016!

mardi 3 février 2015

Sushi Shop lance la Box For Two!

Hello!

J'espère que vous avez passé une aussi belle journée que moi :-) Figurez-vous que je suis allée à Bruxelles. J'avais rendez-vous chez Sushi Shop à l'Avenue Louise.

L'enseigne présentait ce midi la nouvelle carte 2015 ainsi que la Box For Two.

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Sushi Shop, c'est l'enseigne qui monte et qui monte. On est loin de la toute petite boutique ouverte il y a 16 ans à Paris par deux amis: Hervé Louis et Grégory Marciano. 

New York, Londres, Milan, Barcelone, Dubaï, Sushi Shop ne cesse de séduire et de s'étendre à l'international. 

Ce qui fait son succès? Des produits frais et de qualité, une carte renouvelée régulièrement, un service de livraison à domicile, l'excellent rapport qualité-prix.

Pour cette nouvelle année, Sushi Shop lance les Signature Rolls, des California faits à la minute.

Les Signature Rolls sont aussi beaux que bons! 

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Le Rock n Roll, recouvert de saumon laqué, chips, piment doux, sauce teriyaki renferme du thon, asperge, avocat, masago, sauce épicée. 9,90€ les 8 pièces.

Le Fire Roll avec au dessus du thon et de la sauce épicée et à l'intérieur, de l'avocat, crevette tempura, sauce mayonnaise ponzu. 9,90€ les 8 pièces.

Le Rainbow Roll est mon préféré des quatre. On retrouve du saumon, du thon, de l'avocat, du piment doux et en son centre, de la chair de crabe, avocat, sauce mayonnaise ponzu. 11,90€ les 8 pièces.

Le Dragon roll (un délice) renferme du ceviche de daurade. Au dessus, avocat, oeufs de saumon, sauce mayonnaise teriyaki, piment doux. 11,90€ les 8 pièces.

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De nouveaux spring rolls, maki, california, sushi viennent étoffer la carte. J'ai particulièrement apprécié le Volcano Thon: thon, masago, sauce épicée et ciboulette ainsi que la version au saumon, le Volcano Saumon.

Autre nouveauté, les ceviche de thon, daurade ou saumon. Recette traditionnelle d'Amérique Latine où le poisson est cuit légèrement grâce à une marinade au citron. J'ai testé le ceviche thon. Une grande première pour moi. Verdict? Délicieux!

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Sushi Shop a eu une excellente idée. Une Box For Two. On approche justement de la Saint-Valentin. En voilà une chouette idée de repas en amoureux. Et on vous livre à domicile en prime!

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La Box For Two, vendue au prix de 39€, contient 42 pièces:
- 6 maki salmon roll
- 6 california saumon avocat
- 6 california chicken caesar
- 6 spring thon cuit avocat
- 6 spring saumon avocat
- 6 maki thon spicy
- 4 sushi saumon teriyaki
- 2 sushi saumon

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Vous saviez qu'on peut commander sur le site Sushi Shop jusqu'à 7 jours à l'avance?

Sushi Shop est ouvert 7 jours sur 7. Livraisons à partir de 14,90€ et gratuite de 11h à 14h et de 17h30 à 22h.

lundi 2 février 2015

Salon du Chocolat 2015 - Bruxelles

Les 6, 7 et 8 février 2015, la seconde édition du Salon du Chocolat vous accueille avec des stands gourmands, des ateliers, des conférences, des expos, une librairie chocolat et dédicaces, etc. 

Plus de 6000 m² dédié au chocolat sous toutes ces formes à Bruxelles Expo (Palais 1).

chocolat belgique


Le Salon du Chocolat, c'est également un défilé de robes en chocolat, tous les jours à 17h. Une dizaine de créations seront présentées au public. Ces robes ont été réalisées par des duos de stylistes et de chocolatiers belges et internationaux. Elles seront exposées en permanence au public.

Toutes les heures, sur l'espace "Pastry Show", découvrez en live des recettes d'exception réalisées par des chefs, chefs pâtissiers et chocolatiers belges de renom. 

Dans l'espace "Chocosphère", les visiteurs découvriront l'univers du chocolat et tous ses secrets à travers des conférences-dégustations en libre accès.

Des ateliers ludiques et récréatifs sont également organisés pour les enfants de 4 à 10 ans et ce, tous les jours dès 11h à l'espace "Chocoland".

Durant les ateliers pâtisserie, les visiteurs pourront écouter et mettre en pratique les astuces et conseils de professionnels dont Jean-Philippe Darcis. Ces cours sont proposés gratuitement.

Je vous ferai un compte-rendu de ma visite ;-) 

salon du chocolat bruxelles
Robe en chocolat - édition 2014

Infos pratiques:

De 10h00 à 20h00 le vendredi 6 février, de 10h00 à 19h00 le samedi 7 et de 10h00 à 18h00 le dimanche 8.

- Adulte : 8,50 € le vendredi / 10 € le samedi et le dimanche
- Enfant de 3 à 12 ans : 5 €
- Gratuit pour les moins de 3 ans